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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Canoas / RS
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 4.000,000
Canoas / RS
Atividades/responsabilidades: Gerenciar a equipe; Gerenciar o planejamento e organização da cozinha; Gerenciar estoque de alimentos; Acompanhar o preparo de pratos; Assegurar a qualidade dos serviços prestados e o padrão no preparo e sabor dos pratos e alimentos; Analisar e avaliar os indicadores de pedidos e saídas dos pratos; Seguir cardápio padrão e sugerir novos pratos conforme características do restaurante. Desejável: Formação na área de gastronomia; Curso de boas práticas e segurança alimentar. Disponibilidade para trabalhar em canoas/rs Remuneração: Fixo + Comissões + Benefícios (à combinar)
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