1 VAGA DE Cozinheiro EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.490,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Exigências da vaga: experiência registrada em hotel. Atividades: atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento. Checar organização das áreas internas do pré preparo. Checar sistema pvps dos produtos de todas as áreas. Desossar, limpar, porcionar carnes, frangos, peixes e crustáceos. Inspecionar geladeiras e câmaras. Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento dos alimentos. Preparar mise em place da cozinha e controlar desperdícios. Realizar processo de descongelamento de carnes, frangos, peixes e crustáceos conforme legislação sanitária responder pela quantidade e qualidade da elaboração dos pratos, conforme ficha técnica.

Cód. 5345513
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