Restaurante especializado em Pratos à Parmegiana. Adora receber e cuidar, respeita a tradição de onde veio e carrega ótimas referências de uma verdadeira receita saborosa. Cada detalhe é importante da cozinha à decoração. Pensa em cada momento para surpreender a todos que recebe. - Preparar, finalizar e apresentar os pratos e seus derivados, planejar o processo de produção, selecionar e proporcionar os ingredientes para produção, monitorar as etapas dos processos de produção; - Conhecimentos em produtos de consumo e ingredientes, organização e estrutura da cozinha, maquinário, equipamentos e utensílios: tipos, características, funções, funcionamento e utilização; Fichas técnicas de produção dos pratos e suas variações; - Atenção e cuidado na realização de suas atividades, iniciativa, agilidade, cordialidade. ? experiência na área; ? Horário 16h às 24h; ? Residir em Niterói e Região; ? ; ? Assistência Médica, Assistência Odontológica, Vale Transporte.
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