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1 VAGA DE Cozinheiro EM Rio de Janeiro / RJ
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Rio de Janeiro / RJ
Descrição da vaga:
Winner rh seleciona para seu cliente: cozinheiro – (02 vagas) - del castilho/rj Requisitos: -ensino médio completo; -fácil acesso ao norte shopping; -desejável experiência anterior em restaurante, bar e segurança alimentar; -conhecimento de planejamento de produção, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido de insumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe; -necessário ter disponibilidade de horário; -desejável ter cursos de especialização na área. Atividades: -responsável por tudo que se refere à montagem e saída de pratos. -pré-preparo, montagem e organização da área de serviço. -deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitas desenvolvidas pela equipe de alimentos. -preparo de pedidos mediante comanda impressa. -higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos. -conhecimento total do cardápio. -noções básicas de estoque – responsável pela contagem, porcionamento, etiquetagens, controles em geral do setor. -gestão de equipe – controle de entrada, saída, escala, faltas, uniforme,, postura e comunicação. -pedidos e levantamento de necessidades da cozinha. local de trabalho: norte shopping – del castilho/rj Horário de trabalho: 44 horas semanais (com 1 folga durante a semana e 1 domingo ao mês). A empresa oferece salário de R$ 1.000,00 + vale transporte + refeição no local. com assunto: cozinheiro
Cód. 2363695
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