1 VAGA DE Cozinheiro EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Cozinheiro

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.800,000

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Descrição da vaga:

Profissional fará parte de uma equipe liderada por um chef com experiência internacional. 1. Responsável pelo pré preparo e preparo de refeições, entradas e molhos sob orientação do chef; 2. Conhecimento dos aspectos técnicos de cocção e apresentação; 3. Trabalho em equipe de forma constante. Trocando informações e compartilhando responsabilidades; 4. Serviço “à la carte” de cozinha contemporânea; 5. Organiza e solicita a limpeza dos utensílios e de sua “work station”; 6. Armazenamento e preservação de materiais perecíveis para utilização posterior; 7. Controle de estoque dos ingredientes verificando quantidade e qualidade/validade; 9. Fogão, forno e grill. 10. Deve sentir-se confortável trabalhando com ingredientes . 11. Carga horária de 7:20 (sete horas e vinte minutos) horas por dia em escala de 6×1.

Cód. 2312286
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