Responsabilidades e atribuições
• Pré produção e produção dos alimentos;
• Garantir a qualidade dos pratos servidos
• Manuseio da fritadeira
• Apoio na elaboração de novos pratos
• Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.
• Garantir o cumprimento das normas de segurança e regulamentos sanitários.
Requisitos e qualificações
• experiência
• Conhecimento de técnicas culinárias e práticas de segurança alimentar
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão
• Capacidade de seguir receitas e instruções de forma precisa
• Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Habilidades com Frutos do Mar
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