3 VAGAS DE Recursos Humanos contrata para empresa no Ramo de Alimentos EM Rio de Janeiro / RJ

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 3.900,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Rio de Janeiro / RJ

Regime de contrato:

Temporário

Descrição da vaga:

Realizar a montagem dos pratos e a execução dos serviços conforme o cardápio escolhido pelo cliente. Supervisionar as atividades da equipe, assegurando que os padrões de qualidade definidos sejam seguidos e cumpridos. Gerenciar pedidos de alimentos e produtos mantendo registros detalhados e minimizar o desperdício, além de trabalhar com sistemas existentes para melhorar a redução de desperdício e gerenciar preocupações orçamentárias. Garantir que toda a preparação e dos alimentos cumpra os padrões de qualidade do cliente e de segurança dos alimentos. Trabalhar em equipe como responsável de cozinha para manter a organização, a capacidade da equipe e as oportunidades de treinamento e desenvolvimento do time. REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES Ensino Médio Completo. Ensino Superior cursando ou completo em gastronomia ou relacionadas. experiência comprovada na gestão de times de cozinha. experiência em execução de serviços a La Carte.

Cód. 11472968
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