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1 VAGA DE Técnico em Nutrição e Dietética EM Porto Alegre / RS
Função/cargo da vaga:
Técnico em Nutrição e Dietética
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
A combinar
Cidade/Estado:
Porto Alegre / RS
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Área de atuação: Saúde Localização: Porto alegre-Rs Atribuições: Atribuições: Acompanhar e orientar os procedimentos culinários de pré-Preparo e preparo de refeições e alimentos, obedecendo às normas sanitárias vigentes Acompanhar e coordenar a execução das atividades de porcionamento e distribuição de refeições, observando o per capita e a aceitação do cardápio pelos comensais Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança alimentar e difundindo as técnicas sanitárias vigentes Realizar pesagem, mensuração e outras técnicas definidas pelo nutricionista, para concretização da avaliação nutricional e de consumo alimentar Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas. Observar, aplicar e orientar os métodos de esterilização e desinfecção de alimentos, utensílios, ambientes e equipamentos, previamente estabelecidos pelo nutricionista Receber, armazenar e distribuir os gêneros Separar os alimentos para o preparo das refeições sempre de acordo com o cardápio estabelecido e o número de refeições. Requisitos: -Requisitos: curso técnico em nutrição e dietética. Escolaridade mínima exigida: Ensino médio.
Cód. 11369179
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