1 VAGA DE Encarregado de Cozinha EM Manaus / AM

Função/cargo da vaga:

Encarregado de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Manaus / AM

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Auxiliar de cozinha Requisitos: Ensino fundamental completo experiência comprovada na área de cozinha Conhecimento prático em corte de proteína (carnes, aves, peixes) Desejável possuir cursos de capacitação na área de gastronomia ou manipulação de alimentos Disponibilidade de horários para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados (a escala de trabalho será detalhada durante o processo seletivo) Documentação completa (rg,(Informação Confidencial) carteira de trabalho, comprovante de residência) Dispensa militar (para candidatos Carteira de vacinação atualizada Currículo atualizado. Atividades: As atividades incluem, mas não se limitam a: Preparo de alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar Corte e pré-Preparo de ingredientes, incluindo proteínas Auxílio na organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos Manutenção da organização e limpeza do local de trabalho, zelando pela higiene e segurança Auxílio no recebimento e armazenamento de mercadorias Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, utilizando os equipamentos de proteção individual (epis) corretamente Colaboração com a equipe na execução das tarefas diárias da cozinha Atendimento às requisições de alimentos e preparos conforme necessidade da produção Auxílio na organização e controle de estoque de ingredientes Manutenção da limpeza e organização dos utensílios e equipamentos de cozinha Descarte correto de resíduos, seguindo as normas de higiene e segurança Cumprimento das normas e procedimentos internos da empresa. Remuneração e benefícios: Salário a ser definido em entrevista Benefícios a serem definidos em entrevista. Observações: A empresa valoriza a organização, a higiene e o trabalho em equipe. Candidatos com proatividade e comprometimento serão considerados com maior prioridade.

Cód. 11606397
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