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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Fortaleza / CE
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Fortaleza / CE
Home Office
Efetivo/CLT
Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (cmv) e lista de preços de cardápios, manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, epis, etc, e outras atividades inerentes ao cargo. Requisitos ensino superior completo ou cursando é fundamental ter experiência anterior na função em restaurantes ou pizzarias desejável ter conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante para público a. Escolaridade mínima não informado jornada de trabalho regime de escala 6x1 de 16:00 às 22:00 uma folga por semana. Benefícios.
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