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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Fortaleza / CE
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Fortaleza / CE
Efetivo/CLT
Gestão de Equipe: Treinamento e supervisão de funcionários. Elaboração de escalas de trabalho e gestão da equipe durante os turnos. Motivação da equipe para garantir um ambiente de trabalho positivo. Gestão Operacional: Supervisão das operações diárias, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço. Manutenção de padrões de higiene, limpeza e segurança. Garantia do cumprimento das políticas e procedimentos internos. Atendimento ao Cliente: Garantia da satisfação do cliente, resolvendo problemas e lidando com reclamações. Supervisão da qualidade do serviço e do atendimento ao cliente. Marketing e Promoção: Desenvolvimento e implementação de estratégias de marketing local. Colaboração com a equipe de marketing para criar campanhas eficazes. Relações com Fornecedores: Conformidade com Regulamentações: Garantia de que o restaurante esteja em conformidade com as regulamentações locais de saúde, segurança e licenciamento. Atendimento a todas as normas e padrões de qualidade alimentar. Análise de Dados e Relatórios: Coleta e análise de dados de desempenho do restaurante. Preparação de relatórios para a alta administração sobre o desempenho financeiro e operacional. Desenvolvimento Profissional: Identificação de oportunidades de desenvolvimento profissional para a equipe. Participação em programas de treinamento e desenvolvimento. Requisitos: -1. experiênciamínimo 2. Com experiência na área de delivery e Marketing 3. Trabalha fim de semana (folga sob escala) 4. Salário compatível com a função 5 Premiação por meta 6. Cesta Básica é outros benefícios. Escolaridade mínima exigida: Ensino Médio.
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