1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Fortaleza / CE

Função/cargo da vaga:

Gerente de Restaurante

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Fortaleza / CE

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: ensino superior em andamento. Necessária experiência comprovada em carteira. Ensino superior completo ou cursando. experiência anterior na função em restaurantes ou pizzarias. Conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante. Disponibilidade para residir em flecheiras trairi. Atividades: planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante. Realizar escala de colaboradores. Treinar equipe de cozinha e salão quando necessário. Supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar. Estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação, vendas. Acompanhar as pesquisas de satisfação. Realizar checklists do restaurante diário. Acompanhar os setores. Estudar o custo das mercadorias (cmv) e lista de preços de cardápios. Manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, epis, etc. E outras atividades inerentes ao cargo. Período: tempo integral escala 6×1.

Cód. 6213466
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