1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Fortaleza / CE

Função/cargo da vaga:

Gerente de Restaurante

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Fortaleza / CE

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: Ensino superior completo ou cursando; É fundamental ter experiência anterior na função em restaurantes ou pizzarias; Desejável ter conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante para público A. Atividades: Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (cmv) e lista de preços de cardápios, manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, epis, etc, e outras atividades inerentes ao cargo. Jornada de trabalho: Regime de escala 6X1 de 16:00 às 22:00 – uma folga por semana. Tipo de vaga: Efetivo/clt.

Cód. 5014132
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