1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Fortaleza / CE

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Fortaleza / CE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Desejável superior completo em gastronomia. experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro. Disponibilidade de horário. experiência em executar ficha técnica. Capacidade de gerenciamento de pessoas, resiliências, mediação de conflitos, tomada de decisões e maturidade emocional. Atividades: organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios. Elaborar o pré-Preparo. Finalização de alimentos. Responsável pelo controle de qualidade dos alimentos, dentre outras funções.

Cód. 7226160
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