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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Fortaleza / CE
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Fortaleza / CE
Efetivo/CLT
Requisitos: escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Desejável superior completo em gastronomia. experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro. experiência em criação de novos cardápios. Disponibilidade de horário. Atividades: organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-Preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões. Criação de novos cardápios responsável pelo controle de qualidade dos alimentos. Dentre outras funções.
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