1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Fortaleza / CE

Função/cargo da vaga:

Chefe de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Whatsapp:

Disponível apenas para cadastrados.

Salário:

R$ 2.980,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Fortaleza / CE

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e dos pratos. Desenvolver e implementar o cardápio, incluindo opções sazonais e especiais. Gerenciar a equipe de cozinha, realizando treinamentos e garantindo um ambiente de trabalho harmonioso. Controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos e garantindo a qualidade dos insumos. Garantir a conformidade com normas de higiene e segurança alimentar. Monitorar e otimizar os custos de produção, mantendo a rentabilidade do setor. Trabalhar em colaboração com a gerência e a equipe de atendimento para proporcionar uma experiência excepcional aos clientes.

Cód. 11164695
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