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1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Florianópolis / SC
Gerente de Restaurante
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 4.000,000 Por Mês
Florianópolis / SC
Home Office
Efetivo/CLT
Atividades: Coordenar diariamente as operações do restaurante, incluindo supervisão do responsável de produção, disponibilidade dos produtos para venda, preparação dos espaços do restaurante, etc. Atendimento aos clientes Elaborar o manual de regras internas e implementar politicas e protocolos Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança (cursos, exames, utilização dos epis, etc) e regras internas Caixa (abertura, supervisão, conferência e fechamento Controle de estoque Negociação com fornecedores Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade) Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais Rotinas administrativas do restaurante Supervisão da equipe Gestão de conflitos Recrutamento, seleção e treinamento da equipe. Requisitos: experiência anterior em gestão de restaurantes Graduação completa ou em andamento nas áreas afins Disponibilidade de horários Carro próprio Disponibilidade para trabalhar no bairro santa mônica em florianópolis (sc). Horário de trabalho Terça a sexta das 9 as 17 com uma hora de almoço, sábado e domingo das 8 as 17 horas. Interessados, o e-Mail: (Email Confidencial) Favor colocar no assunto do e-Mail: gerente de restaurante atenção candidato: não realize pagamentos para participação de processo seletivo. não compre cursos de qualificação ção. Identificou algum problema nessa vaga? Informe/denuncie! Nao ha tags 158 total de vistas, 1 hoje.
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