1 VAGA DE Encarregado de Cozinha EM Florianópolis / SC

Função/cargo da vaga:

Encarregado de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.400,000 Por Mês

Cidade/Estado:

Florianópolis / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Vaga para encarregado de cozinha em restaurante de comida mexicana localizado no bairro santa mônica. Funções e requisitos: Coordenar, supervisionar o trabalho e treinar os funcionários da cozinha; Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade dos mesmos; Avaliar as atividades planejadas e executada; Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra; Organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha; Organizar inventários e controles, bem como lista de compras; Preencher checklist e ser o canal de comunicação entre a cozinha e o chefe executivo. Ter experiência na função Outras informações sobre a vaga: * Horário: Das 18:15 as 00:15h. * Trabalho em escala 6x - Terça a domingo. * Alimentação no local Add. Noturno + Add. Insalubridade é necessário morar perto ou ter meio de transporte próprio.

Cód. 6364529
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