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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Florianópolis / SC
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Florianópolis / SC
Chefe de cozinha local: Jurere internacional – Restaurante estação 261 Horário: Das 08h00 à 16:20h00, escala de 6x1 ; Remuneração: Compatível com a função; Vt; Plano odontológico. Requisitos: experiência comprovada, possuir curso de segurança de alimentos; Graduação em gastronomia. Responsabilidades: Coordenar e gerenciar equipe, atividades relacionadas ao preparo das refeições; Executar preparações culinárias (elaboradas ou simples) para o buffet; Coordenar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral; Fazer fichas técnicas; Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.
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