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1 VAGA DE Chefe de Cozinha - Jurerê EM Florianópolis / SC
Função/cargo da vaga:
Chefe de Cozinha
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 4.000,000 Por Mês
Cidade/Estado:
Florianópolis / SC
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Onde você vai trabalhar? A empresa que está contratando produz e vende alimentos e produtos naturais. Está localizada no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC. Que perfil buscamos para o time? Para participar do processo seletivo, você precisa ter: Formação Técnica ou Graduação em Gastronomia; experiência com gestão de equipe; Conhecimento básico de pacote office; Conhecimento básico de CMV; Residir no Norte da Ilha. E será incrível se você tiver: Desejável experiência em cozinha de produção. (mas se não tiver, pode se cadastrar mesmo assim, ok?) Qual será o seu desafio? Realizar a coordenação de equipe e atuar na execução de todos os preparos, conforme ficha técnica; Realizar o controle de qualidade, análise sensorial garantindo a excelência no preparo e resultado desejado com a padronização dos processos; Realizar a capacitação e treinamento da equipe para trabalhar de acordo com a cultura da empresa, garantindo a identidade dos preparos; Desenvolver novas receitas juntamente com a direção; Dominar os processos e as técnicas da produção, operar máquinas e utensílios e zelar pelos mesmos; Manter a limpeza e organização juntamente com a equipe de auxiliar e cozinheiro(a); Fazer o controle do uso de Epis; Coordenar e planejar as atividades de produção e demais atribuições do cargo. O que você precisa saber sobre essa vaga? A vaga é para atuar de forma presencial no bairro Jurerê, em Florianópolis/SC. Com carga horária de Segunda à Sexta-feira (7h às 16h) + Sábado (7h às 11h). A proposta salarial é de R$4.000,00 - CLT e a empresa também oferece os benefícios de VT (Pago em dinheiro) + Refeição no Local. Para o link (Informação Confidencial) ou entre em contato pelo WhatsApp (Informação Confidencial).
Cód. 11584857
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