1 VAGA DE Nutricionista de Produção EM Curitiba / PR

Função/cargo da vaga:

Nutricionista de Produção

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Curitiba / PR

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Escolaridade ensino superior completo. Necessária experiência comprovada em carteira. experiência anterior como nutricionista de produção. Diferencial já ter experiência em steakhouses ou churrascaria. Conhecimento com manipulação de alimentos. Elaboração de fichas técnicas. Atividades: coordenar e controlar todas as atividades desenvolvidas na unidade. Comandar a equipe de trabalho. Elaborar fichas técnicas das preparações disponíveis nos cardápios. ordem de produção e requisições de compra ao estoque. Coordenar as atividades de produção ( pré preparo, preparo e distribuição). Realizar atendimento adequado aos usuários. Capacitar a equipe da unidade. Controlar fatores de correção e cocção e rendimento das preparações dos alimentos. Coordenar a limpeza e higienização em todos os setores do do processo de admissão de pessoal. Avaliar o desempenho dos funcionários. Coordenar e zelar pela higiene e segurança dos funcionários. Elaborar relatórios técnicos sempre que necessário. Benefícios: assistência odontológica vale transporte refeição no local cesta básica salário: a combinar horário: comercial regime de contratação: efetivo (clt) vagas: 1 cidade: curitiba - Pr.

Cód. 9868216
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