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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Brasília / DF
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Brasília / DF
Efetivo/CLT
O chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes. O chefe planejará a execução do prato, o pré-Preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para adaptação dos pratos além de o profissional ter interesse pela área de alimentos e preparação dos mesmos, outras características indispensáveis são higiene, metodologia, bom senso, criatividade, responsabilidade, capacidade de liderança e feeling para novas experiências. A combinar para enquadramento da vaga, é necessário que o candidato tenha conhecimento e interesse em aprender sobre culinária vegetariana e vegana. Sendo necessário espírito de liderança para ocupação do cargo, o cheff participará de um novo desenvolvimento da empresa. (Informação Confidencial).
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