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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM Boa Viagem / CE
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Boa Viagem / CE
Efetivo/CLT
Gestão da equipe de cozinha e copa verificação do estoque diário antes de iniciar o turno de trabalho, incluindo secos, proteínas e hortifrúti, fazendo uma lista de produtos em falta e em baixa responsável pela cobrança de etiquetas e validades, garantindo que a segurança alimentar esteja de acordo com as normas sanitárias vigentes acompanha e mantém a higienização e limpeza da cozinha, equipamentos e utensílios, auxiliando e executando sempre que necessário, e preza pela conservação. Supervisiona o correto armazenamento dos alimentos e controla o desperdício, anotando na respectiva ficha, além de outras atividades inerentes à função. Segmento da Empresa: Bar e restaurante. Exigência: Ensino médio completo, experiência na função, gestão de equipe e disponibilidade de horário. Benefícios oferecidos: Vale transporte e alimentação no local.
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