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1 VAGA DE Churrasqueiro EM Belo Horizonte / MG
Churrasqueiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.800,000 Por Mês
Belo Horizonte / MG
Efetivo/CLT
Restaurante inspirado em casas argentinas. Contam com sua famosa parrilla (grelha argentina) premium, excelência na carta de vinhos e na variedade de cervejas. O restaurante surgiu há e já contam com 15 casas em todo o brasil, e está contratando: Assador ii Atividades a serem desenvolvidas: - Executar a rotina de trabalho diária; - Organizar, limpar e higienizar a área de trabalho e os equipamentos da parrilla sob sua responsabilidade; - Retirar da câmara fria os insumos para a produção diária da carne a ser utilizada, obedecendo a tabela de validade dos produtos manipulados e a definição das quantidades estabelecidas para o movimento do dia; - Preparar as carnes na parrilla, de acordo com as receitas do restaurante para atender o pedido do cliente e provê-lo de informações quando necessário. Fechamento - Embalar e etiquetar todos os insumos utilizados no seu setor com data de produção e validade e sempre acondicioná-los na câmara fria de produção; - Controlar o estoque de carne diariamente, solicitar reposição dos insumos necessários ao sub chefe da parrilla e acompanhar recebimento de carnes e pescados a fim de garantir sua qualidade, validade; Imprescindível possuir experiência com parrilla (grelha argentina). Comissão Comissão: Gorjeta de acordo com resultado e pontuação Benefícios: Plano de saúde, refeição no local, vale transporte, Horário: Escala 6 x 1 - Das 8:00 as 16:00 Trabalhar na região do belvedere/sion
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