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1 VAGA DE Churrasqueiro EM Belo Horizonte / MG
Função/cargo da vaga:
Churrasqueiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 2.000,000 Por Mês
Cidade/Estado:
Belo Horizonte / MG
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Atividades: organizar, limpar e higienizar a área de trabalho e os equipamentos (forno e fogão) sob sua responsabilidade. Higienizar os insumos a serem utilizados na preparação dos pratos da cozinha quente (no forno e no fogão). Produzir os pratos no forno/ fogão mais complexos, conforme lista anexa, considerando o cardápio, as receitas e o pedido dos clientes. Coordenar a preparação das refeições dos colaboradores, de acordo com o cardápio definido. Embalar e etiquetar todos os insumos com data de produção e validade e sempre acondicioná-Los na câmara fria de produção. Preparar as solicitações de compras diárias e semanais de insumos e encaminhá-Las à área de logística/ auxiliar de logística. Monitorar desperdícios de insumos, controlando temperatura de equipamentos, óleos e consumo de geladeira e tomar ações de forma compartilhada com o chefe da cozinha. Requisitos: disponibilidade de horário experiência com carnes horário: jornada diária de 7h20 jornada diária de 7h20 (Informação Confidencial)benefícios: restaurante na empresa instruções de candidatura com nome da vaga no assunto para o e-Mail: (Email Confidencial) categoria de vaga: alimentos e restaurantes. Tipo de vaga: efetivo. (Informação Confidencial)e (Informação Confidencial). Ilimitado.
Cód. 9486540
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