1 VAGA DE Encarregado de Loja EM Balneário Camboriú / SC

Função/cargo da vaga:

Encarregado de Loja

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Balneário Camboriú / SC

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Realizar gestão de processos, pessoas e resultados garantido a satisfação DAS ATIVIDADES1) Operação• Atender o cliente com cordialidade e ;• Acompanhar diariamente postagem nas redes sociais os elogios dosclientes e repassar para equipe;• Planejar juntamente com a gerencia ações para atender as reclamaçõesde clientes;• Realizar programação de vendas e elaborar metas para equipe;• Realizar abertura e/ou fechamento da loja aplicando o check list e gerandoe acompanhando o histórico das atividades;• Preocupar-se diariamente com a temperatura das vitrines, labor,geladeiras para fins de qualidade e consistência dos produtos;• Garantir o preenchimento da planilha controle de temperatura dosequipamentos de refrigeração;• Realizar pedidos de compra dos produtos (sorvete, refri, agua), materiais,embalagens e insumos conforme procedimento;• Garantir o recebimento dos produtos (sorvete, refri, água) armazenandoasnas vitrines, labor ou geladeiras, imediatamente;Receber, organizar, armazenar corretamente e controlar o estoque.• Realizar inventários periódicos do estoque reportando aos responsáveisos índices levantados;• Garantir a exposição do código do consumidor;• Garantir redução de perdas de produtos, materiais e insumos;• Acompanhar e reportar necessidades de manutenção de equipamentos,máquinas e utensílios mediante abertura da O.S.;• Acompanhar e reportar necessidades de manutenção predial da lojamediante abertura da O.S.;• Garantir a limpeza e higienização dos banheiros, sempre que necessárioe se for o caso;• Manter limpa, organizada e higienizada a cozinha, bancada de preparosdos alimentos;• Manter limpos mobiliários (mesas, cadeiras, balcão) bem como reportarnecessidade de manutenção;• Verificar a necessidade de troca de lâmpadas;• Manter limpo, higienizado e vazio o microndas;• Manter limpo higienizadas geladeiras, display, vitrines, Labor e balcãorefrigerado;• Verificar diariamente a qualidade dos produtos, consistência, cor e sabor,bem como a validade;• Acompanhar prazo de validade dos produtos, materiais, insumos afim deprogramar o uso evitando perdas;• Receber e acompanhar o fiscal vigilância sanitária ao gerentee/ou nutricionista o auto de infração, se houver;2) Gestão de Pessoas• Delegar e distribuir tarefas para equipe;• Elaborar escala de trabalho mensal e semanal conforme eventos doshopping, cidade, temperatura e calendário (feriados);• Solicitar taxas (coberturas) quando necessário;• Aplicar a avaliação de desempenho de forma imparcial e profissional nocontrato de experiência;• Manter rotina de feedback pontuais e mensais para equipes;• Receber, acolher e engajar o novo colaborador;• Administrar e resolver conflito promovendo a harmonia na equipe, comsuporte do RH;• Acompanhar a assiduidade da equipe;• Elaborar e aplicar a escala de trabalho;• Garantir a segurança do trabalho na loja;• Aplicar reuniões diárias com a equipe afim otimizar comunicação eintegração;• Realizar treinamento de espatulagem e operação na equipe;• Reportar ao RH quaisquer desvio de conduta do colaborador;• Aplicar política de consequência quando necessário;Reportar imediatamente• Participar do recrutamento de novos colaboradores;• Programar férias da equipe;• Gestão do ponto do colaborador semanalmente;• Outras atividade de estudo obrigatório: Ensino médio Regular completoDesejável: Superior em andamento nas áreas de administração, logística,processos gerenciais Marketing ou gestão comprovadaoperação de varejo e gestão de equipesMatemática básicaPacote Office – básicoInformática básicaHABILIDADESRaciocínio lógico,Gestão de resultadosGestão de PessoasBoa comunicação escrita e verbalATITUDELiderança - Pro-atividade - Iniciativa e atitude – Empatia - FlexibilidadeFoco em resultado

Cód. 4956943
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