1 VAGA DE Nutricionista EM Alegrete / RS

Função/cargo da vaga:

Nutricionista

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Alegrete / RS

Descrição da vaga:

Formação compatível com a função. Registro profissional no conselho de nutrição. Responsável pelo gerenciamento operacional da empresa fornecedora de serviços de alimentação coletiva. Acompanhar e controlar todas as etapas do processo de produção das refeições. Treinar, orientar e supervisionar a equipe, supervisionar o controle e organização do estoque. Assegurar o cumprimento dos procedimentos contidos no manual de boas práticas e a segurança do trabalho. Preenchimento das planilhas de controle, supervisionar cardápio, estabelecer cronogramas de limpeza e rotinas de higienização, monitorar e controlar o desperdício de alimentos, realizar as escalas de trabalho. Garantir a limpeza e conservação do ambiente e utensílios de trabalho. Assegurar o cumprimento dos processos dos recursos humanos, manter o sistema atualizado com informações da unidade. Gerenciar os custos da unidade, realizar os pedidos de gêneros alimentícios, apresentar relatórios semanais com resumo das atividades e resultados. Supervisionar o atendimento ao cliente garantindo a sua satisfação.

Cód. 4429809
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