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2 VAGAS DE Nutricionista de Produção EM Vila Velha / ES
Nutricionista de Produção
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Vila Velha / ES
Efetivo/CLT
Atividades: — prestar apoio no planejamento, organização e administração da unidade, acompanhando a preparação das refeições, auxiliando na implantação dos procedimentos de segurança alimentar e garantindo o cumprimento dos monitoramentos técnicos. — ser responsável por acompanhar o fluxo de pacientes na copa. Ensino superior em nutrição. — acompanhar e orientar quanto ao correto armazenamento de alimentos, visando a preservação da qualidade dos mesmos; Supervisionar a distribuição de refeições, observando quantidades, orientando os colaboradores sobre a aferição de temperatura, registro em planilhas próprias e qualidade dos mesmos, a fim de assegurar a qualidade da alimentação servida e evitar desperdícios; Requisitos: — ensino superior completo em nutrição — conhecimento em pacote officce e excel; — possuir experiência como chefe de nutrição — experiência em uans hospitalares e com conhecimentos — experiência com lactário será um diferencial.
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