1 VAGA DE Engenheiro de Alimentos EM Varginha / MG

Função/cargo da vaga:

Engenheiro de Alimentos

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Varginha / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Engenheiro(a) de alimentos E desafios ? planejar, organizar e orientar os processos produtivos/qualidade (alimentos congelados) no que tange a volumes/prazos/entrega, conforme demandas da diretoria comercial, frente aos vários canais de vendas existentes. ? implantar novas tecnologias (a empresa encontra-se em fase de expansão com mudança de patamar tecnológico) de produção de alimentos congelados com a devida elaboração de manuais de procedimentos operacionais e treinamento das equipes. ? revisar, quando pertinente, documentos de rotinas dos processos produtivos/qualidade, em consonância com o sistema de gestão da qualidade da empresa e órgãos regulamentadores (federal, estadual e municipal). ? realizar auditorias de qualidade e processos produtivos de forma a mitigar riscos e otimizar controles com a estruturação dos devidos planos de ação. ? elaborar fichas técnicas de novos produtos e diligenciar, junto aos órgãos regulamentadores, a aprovação dos mesmos. ? desenvolver e elaborar relatórios de performance da área indicando/discutindo com o superior imediato os indicadores e melhorias. ? contribui, quando demandado pela diretoria comercial, no atendimento de dúvidas e orientações técnicas aos clientes institucionais (pessoa jurídica). ? gerenciar a equipe de trabalho quanto às boas práticas de manipulação de alimentos, embalagens, uso de epis, escalas de trabalho, controle de qualidade. Competências técnicas e comportamentais requeridas ? ensino superior completo em engenharia de alimentos. ? domínio (conhecimento e prática) compatível com as descritas. ? conhecimento de sistemas de controle de qualidade /excel avançado ? excelente relacionamento interpessoal e resiliência/foco em resultados. ? “atitude de proprietário”, “hands on”, proativo e senso de urgência na identificação/solução de problemas habilidades de liderança e gestão de equipes operacionais. Residir em varginha/cidades próximas

Cód. 6854404
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