1 VAGA DE Gerente de Restaurante EM Uberlândia / MG

Função/cargo da vaga:

Gerente de Restaurante

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

Uberlândia / MG

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha. Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores. Organizar e supervisionar a equipe. Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade. Controle de estoque (estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza). Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios Criar relatórios de despesas semanais e mensais. Coordenar protocolos que irão manter a operação do restaurante.

Cód. 6875742
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