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2 VAGAS DE Chefe de Perecíveis EM Uberlândia / MG
Chefe de Perecíveis
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Uberlândia / MG
Efetivo/CLT
1. Pessoas • atender clientes internos e externos; • executar as avaliações de sua equipe, assim como dar ou participar dos feedbacks quando necessário. • realizar gestão e desenvolvimento de pessoas; 2. Estratégico • supervionar as aréas de frios e laticínios, açougue, propondo medidas de melhorias junto a gerência. 3. Processos • garantir o abastecimento, organização, precificação, exposição e reposição de mercadorias na área de vendas (frios e laticínios, açougue); • garantir o correto fracionamento, pesagem e embalagem de produtos de açougue e laticínios; • realizar vistorias, acompanhar temperatura, organização, limpeza das câmaras frias e balcões; • gerar, analisar e acompanhar planilhas e relatórios de vendas, estoques, fechamentos mensais e trocas dos setores; • coordenar os colaboradores dos setores envolvidos; • garantir utilização e manutenção adequada dos equipamentos; • supervisionar as mercadorias de acordo com o sistema pvps e controlar a validade dos produtos; • garantir a limpeza, organização, higienização na exposição e manipulação de alimentos.
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