Específicas
1. Pessoas
• atender clientes internos e externos.
2. Estratégico
• não aplicável.
3. Processos
• varrer e recolher resíduos e produtos caídos;
• fazer a reposição de produtos para higienização em geral;
• eventualmente realizar a limpeza de fornos;
• fazer o acompanhamento dos estoques dos produtos para higienização, e conservação dos equipamentos, informar a gerencia a necessidade de reposição sempre que necessário;
• executar a limpeza da loja e suas dependências;
• manter a área externa da loja limpa;
• remover pichações;
• aspirar pó;
• lavar e secar pisos utilizando o mop úmido e máquina para limpeza de pisos;
• verificar e informar necessidade de manutenção dos equipamentos;
• executar a limpeza de carrinhos de clientes, tambores e lixeiras;
• controlar estoque de produto e material;
• verificar a validade dos produtos químicos e de limpeza;
• preparar, diluir e dosar e repor produtos (químicos e de limpeza);
• realizar a limpeza de gondolas e expositores de mercadorias (frezzer, checkout, stand, display);
• fazer a desinfecção da loja e suas dependências utilizando equipamentos e produtos indicados;
• fazer a umidificação frequente dos tapetes sanitizantes.
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