Requisitos: ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Conhecimento na rotina de restaurante. Atividades: gerenciar o serviço prestado ao cliente, treinar o pessoal de cozinha e salão, de modo a cumprir com as normas de limpeza e higiene. Participar junto ao gerente na definição de metas e objetivos, gestão da loja, garantindo a qualidade dos produtos e eficiência no atendimento. Acompanhar o desempenho dos colaboradores. Responsável por fechar ou abrir as atividades do estabelecimento. Das 10:30 ás 18:30 ou 24:30 ás 23:30.
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