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1 VAGA DE Sócio Gerente EM Sorocaba / SP
Sócio Gerente
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
Sorocaba / SP
Efetivo/CLT
Supervisão da equipe: auxiliar o gerente do restaurante na supervisão e coordenação das atividades da equipe, incluindo garãons, cozinheiros, operadores de caixa, pessoal de limpeza e outros funcionrios. Isso pode envolver a atribuição de tarefas, treinamento de equipe, avaliação de desempenho e resolução de conflitos. Atendimento ao cliente: garantir um servião excepcional ao cliente, supervisionando o atendimento prestado pela equipe e garantindo que os padrões de atendimento e a qualidade dos produtos sejam mantidos consistentemente. Operações dirias: auxiliar na gestão das operações dirias do restaurante, incluindo abertura e fechamento do estabelecimento, controle de estoque, programação de funcionrios, controle de custos e monitoramento das vendas. Treinamento e desenvolvimento da equipe: colaborar com o gerente do restaurante na implementação de programas de treinamento para a equipe, ajudando os funcionrios a desenvolver suas habilidades, conhecimentos e competncias profissionais. Gestão de reclamações e resolução de problemas: lidar com reclamações de clientes de forma eficaz e profissional, buscando soluções para resolver problemas e garantir a satisfação dos clientes. Cumprimento de normas e regulamentos: garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as regulamentações de saúde segurana e licenciamento, bem como com as polticas e procedimentos internos do estabelecimento. Gestão financeira: auxiliar na gestão do oramento do restaurante, monitorando as despesas, controlando os custos de alimentos e bebidas, e trabalhando para maximizar a lucratividade do estabelecimento. Gestão de eventos especiais: planejar e coordenar eventos especiais no restaurante, como jantares temticos, festas privadas ou noites de degustação, garantindo que a equipe esteja preparada e que os eventos sejam executados com eficincia. Gestão de segurana: implementar e fazer cumprir polticas de segurana no local de trabalho, garantindo a segurana dos funcionrios, clientes e instalações do restaurante. Colaboração com a gerncia: trabalhar em estreita colaboração com o gerente do restaurante e outros membros da equipe de liderança para garantir o sucesso geral do estabelecimento. Requisitos Organização e comunicação Resolução de problemas e desenvoltura Trabalho em equipe e trabalho com o pblico Benefícios Comissão por vendas Outras informações Código de vaga: 18891 Porte da empresa: não fornecido Cidade: sorocaba Ramo de atividade: administração Tipo de vaga: profissional Faixa salarial: a combinar Horário: 13h s 22h com descanso de 1h.
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