Principais atividades:
O profissional:
- Auxilia nos processos das linhas de produção, como separação de produtos e materiais, abastecimento das linhas de produção, manuseio de equipamentos e operação de máquinas, controle de qualidade, limpeza das máquinas e organização do ambiente de produção. - Realiza o monitoramento dos produtos em linha, garantindo que estejam dentro das especificações de qualidade. - Opera as máquinas de processo de maior complexidade e embalagem, atendendo aos parâmetros de velocidade, temperatura, respeitando os padrões de qualidade do produto, normas de bpf (boas práticas de fabricação), saúde, segurança e meio ambiente. - Cumpre todas as normas, programas e diretrizes de sass sustentabilidade ambiental, segurança e saúde, utilizando corretamente epis. - Executa a operação das máquinas de acordo com padrões de qualidade e segurança, garantindo a qualidade dos produtos e a segurança alimentar. - Efetua a programação das máquinas do processo de empacotamento, controla perdas de base, óleo, aroma e embalagem, buscando melhorias no processo. - Realiza inspeções mensais, responde boletins de ocorrência de reclamação de consumidor, realiza inspeções mensais de controle de utilidades e mantém a organização e limpeza das áreas de trabalho. - Cria/administra a escala de trabalho, realiza os 5 minutos de segurança e qualidade, prepara relatórios sobre ocorrências no turno de trabalho, analisa e checa a qualidade da matéria-Prima liberada. - Monitora o processo de produção, organiza a equipe durante o processo de limpeza nos finais de semana, opera paleteira elétrica e utiliza todos os epis recomendados para a área, garantindo o cumprimento da política de qualidade e segurança dos alimentos.
Requisitos:
-Experiências e qualificações:
Ensino médio completo
Experiência na área de produção.
Escolaridade mínima exigida: ensino médio.
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