Área de atuação:
Varejo
Localização:
Sete lagoas-Mg
Atribuições:
Liderar e coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares
Supervisionar a qualidade e a dos pratos
Elaborar e criar novos pratos para o cardápio
Treinar e orientar a equipe de cozinheiros e auxiliares
Planejar pedidos, controlar estoques e validade de produtos e insumos
Realizar a limpeza e a organização da cozinha durante e após o serviço
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Dentre outras atividades.
Requisitos:
-Experiência liderando equipes em restaurante
Responsabilidade e organização.
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação.
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