1 VAGA DE Sushiman EM São Paulo / SP

Função/cargo da vaga:

Sushiman

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 2.500,000 Por Mês

Cidade/Estado:

São Paulo / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Sobre nós: O wai poke e asia é um restaurante inovador, especializado em poke, além de oferecer uma ampla variedade de opções com influências japonesas, nosso menu inclui sushis, sashimis, hot rolls, temakis e combinados variados. Responsabilidades: - preparação de ingredientes: Limpeza, armazenamento e manuseio seguro dos pescados e demais ingredientes. Preparação de sushis, hot rolls, temakis e pratos quentes com alta qualidade. - execução de pratos: Montagem e de sushis, sashimis e poke bowls, garantindo a consistência e a qualidade dos pratos conforme os padrões do restaurante. - manutenção da limpeza: Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza dos utensílios e equipamentos, e a manutenção geral do local. - controle de qualidade: Verificar o frescor dos ingredientes e garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas rigorosamente. - trabalho em equipe: Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente e uma excelente experiência para os clientes. Qualificações: - experiência prévia como sushiman ou em funções similares é preferencial. - conhecimento sobre técnicas de preparo de sushi, sashimi, poke e outros pratos japoneses. - habilidade para manter um ambiente de trabalho limpo e organizado. - atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade dos pratos. - boa comunicação e habilidades interpessoais para trabalhar em equipe. Vale transporte Qualificações: - experiência prévia como sushiman ou em funções similares é preferencial. - conhecimento sobre técnicas de preparo de sushi, sashimi, poke e outros pratos japoneses. - habilidade para manter um ambiente de trabalho limpo e organizado. - atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade dos pratos. - boa comunicação e habilidades interpessoais para trabalhar em equipe.

Cód. 11101462
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