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1 VAGA DE Supervisor de Cozinha EM São Paulo / SP
Supervisor de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.600,000 Por Mês
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
Requisitos: técnico completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Morar nas proximidades da zona norte de são paulo. Formação: cursos técnicos na área de cozinha. Excel nível intermediário (obrigatoriamente). Atividades: coordenar o preparo dos alimentos. Preparar planilhas de produção das formulações. Supervisionar o trabalho da equipe da cozinha industrial. Assegurar a execução das atividades seguindo o manual de boas práticas da fábrica. Prezar pelos padrões de qualidade e segurança alimentar. Organizar as atividades da cozinha industrial. Realizar compras e controle de epis da equipe de produção. Gestão de estoques (matéria-Prima, embalagem e itens de limpeza). Realizar compras de matéria-Prima. Preenchimento de relatórios de produção.
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