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2 VAGAS DE Padeiro EM São Paulo / SP
Padeiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Telefone da empresa disponível para cadastrados.
R$ 2.000,000 Por Mês
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
• Medir corretamente peso e quantidade certa dos produtos de acordo com pedido efetuado pelo gerente; • verificar temperatura do forno; • verificar o ponto certo das massas e temperatura; • programar fermentação correta para que seja atendida demanda de pães de sal com qualidade e • verificar o peso do produto a ser fabricado evitando que fique fora do padrão; • fazer pães, por encomenda, quando solicitado; • manter limpo e conservado uniforme, máquinas e local de trabalho; • coordenar e programar perfeita limpeza de utensílios; • coordenar organização de produtos pertinente à sua área em todos os depósitos e câmara; • coordenar identificação de todos os produtos e localização em prateleiras; • treinar os ajudantes para que as suas tarefas sejam executadas com perfeição ; • estar atento aos horários de encomendas e produtos para a loja; • anotar, diariamente, no controle de pedido, a quantidade produzida; • conferir, antes do final do dia, se todos os pedidos foram fabricados; • solicitar a administração produtos para uso com devida antecedência; • coordenar o estoque para que não falte produtos na sua área; • coordenar setor para que não tenha desperdício de produto; • informar a administração qualquer modificação feita em receitas; • executar receitas rigorosamente conforme solicitado e cadastrado; • usar uniforme completo. • executar tarefas gerais ligadas ao setor ou a pedido da gerente.
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