Produção de uma variedade de pães, incluindo pão de frios, sonhos, pão de coco, rosca doce, etc. Criação de novos produtos para diversificar o mix de padaria. Controlar o armazenamento, embalagens e a validade dos produtos da padaria. Garantir a qualidade dos produtos, seguindo os padrões estabelecidos. Elaboração da lista de pedidos para reposição de ingredientes e produtos acabados.
Requisitos:
-experiência comprovada como padeiro. Excelente capacidade de trabalho em equipe
Habilidade para treinar e orientar novos funcionários.
Escolaridade mínima exigida: Sem informação.
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