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1 VAGA DE Nutricionista de Produção EM São Paulo / SP
Função/cargo da vaga:
Nutricionista de Produção
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 5.000,000 Por Mês
Cidade/Estado:
São Paulo / SP
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
Selecionamos nutricionista de produção para a cidade de santos/sp 1. Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão 2. Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o programa de alimentação do trabalhador 3. Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o cliente, em conformidade com o sistema de gestão da qualidade 4. Supervisionar a produção e a distribuição de refeições na unidade, conforme o planejamento estabelecido 5. Manter a qualidade e a segurança alimentar do serviço prestado, por meio da implementação do sistema de gestão da qualidade e de segurança alimentar, assim como dos procedimentos operacionais estabelecidos 6. Contribuir para a qualidade do serviço, mediante a gestão da pesquisa de satisfação aplicada ao cliente 7. Qualificar os fornecedores, mediante visitas técnicas 8. Receber os gêneros alimentícios, mediante conferência das respectivas notas fiscais de entrada e verificação da sua conformidade com o especificado no processo de compra 9. Promover e aplicar a educação nutricional e fazer eventos temáticos, conforme estabelecido no cronograma elaborado 10. Assessorar o titular da área em suas atividades de gestão, podendo, por sua delegação, aprovar registros de ponto, requisições de veículos para viagem e praticar quaisquer atos que não sejam tipificados normativamente como da alçada exclusiva daquele titular 11. Garantir o controle de estoque, bem como, as atividades de entrada de nota fiscal de mercadoria/ insumo baixa de insumo diário transferência de insumo entre unidades entrada e saída gestão da contagem semanal de estoque e fechamento mensal gestão da meta do estoque (variação do estoque mensal) e da gestão de validade de insumos. 12. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato. Conhecimentos escolaridade mínima: educação superior completa - Graduação em nutrição e registro no conselho regional de nutrição - Crn experiência em cozinha industrial desejável cnh categoria b. Benefícios - Assistência médica / medicina em grupo - Auxílio creche - Convênio com farmácia - Restaurante na empresa - Vale-Transporte horário de trabalho de acordo com a necessidade dção - Clt (efetivo).
Cód. 9722643
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