1 VAGA DE Meio Oficial de Cozinha EM São Paulo / SP

Função/cargo da vaga:

Meio Oficial de Cozinha

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

R$ 1.300,000 Por Mês

Cidade/Estado:

São Paulo / SP

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Requisitos: Conhecimento em técnicas de congelamento e resfriamento de alimentosauxiliar na manutenção do buffet. Possuir experiência anterior no cargo (obrigatório) Atividades: Desejável conhecimento de cortes de carnes (picanha, contra filé, coxão mole, peixes, molhos variados) Auxílio no preparo de molhos variados (sugo, rosé, 4 queijos, madeira), entre outros preparar guarnições (arroz, feijão, risotos, massas, grelhados, couve, legumes, saladas, polenta frita, banana milanesa, mandioca frita, bata palito, bolinho de arroz, torresmo e farofa de 2/3 tipos, entre, carnes, peixes entre outros, avaliando sabor e de cada prato), testar novas receitas. Jornada o de trabalho: Escala de revezamento 12×36 ou 6x1 conforme necessidade da loja. Benefícios: Refeição no local / vale transporte Rede de restaurante no shopping jardim sul zona sul sp possuir fácil acesso. Mencionando a vaga aj cozinha jd sul.

Cód. 5641095 CANDIDATAR-SE

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