1 VAGA DE Líder de Equipe de Segurança EM São Paulo / SP

Função/cargo da vaga:

Líder de Equipe de Segurança

Empresa:

Nome da empresa disponível para cadastrados.

Salário:

A combinar

Cidade/Estado:

São Paulo / SP

Tipo de Vaga:

Home Office

Regime de contrato:

Efetivo/CLT

Descrição da vaga:

Descrição: - Ensino técnico completo ou superior em andamento- Disponibilidade de horário para trabalhar na escala 6x1- Familiaridade com tecnologia/ delivery- Atuação com cozinha industrial e forno combinado será um diferencial- experiência com treinamento e gestão de times será um diferencial- Gerenciar a distribuição das tarefas da equipe responsável.- Controlar o desperdício e a redução de matéria prima no manuseio de alimentos usando ferramentas projetadas para uma produção eficiente.- Suportar a tarefa de inventário de todo o restaurante.- Garantir que não existam matérias-Primas esgotadas no seu ponto, realizar relatórios diários de inventário.- Cumprir as diretrizes definidas na vigilância sanitária, manual de operações, pops, e os procedimentos relacionados ao meio ambiente, protocolos de segurança, higiene e qualidade ocupacional e ambiental em todos os processos da loja.- Manter um perfeito estado de higiene e limpeza, e promover o bom uso de todos os equipamentos de cozinha.- Ter pleno conhecimento do manuseio de equipamentos de cozinha e sua manutenção.- Treinar sua equipe e aumentar seu nível de conhecimento em receitas, operação, produção e montagem e manuseio de equipamentos.- Responsável por garantir os processos de qualidade de produto diariamente.- Na ausência do gerente de ponto, substituir suas funções em questões de operação, produção e gerenciamento de pessoal, exceto gerenciamento de caixa, a serem coordenadas pelo coordenador de operações.- Preenchimento oportuno de todos os formatos de controle de cozinha.

Cód. 10009999
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