Apresentar o cardápio ao cliente, consultando-o sobre as preferências e fazendo-lhe sugestões, para auxiliá-lo na escolha dos pratos. Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao cliente e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos. Cortar porções de carnes, aves ou peixes e preparar saladas e outros pratos junto à mesa dos clientes. Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional, como manter a limpeza e organização do salão e praça.
Salário + Comissão por pontuação.
Escala: Terça a domingo, folga na segunda e um domingo no mês.
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