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1 VAGA DE Cozinheiro EM São Paulo / SP
Função/cargo da vaga:
Cozinheiro
Empresa:
Nome da empresa disponível para cadastrados.
Salário:
R$ 2.218,000 Por Mês
Cidade/Estado:
São Paulo / SP
Regime de contrato:
Efetivo/CLT
Descrição da vaga:
-Atuar na cozinha, preparando diversos pratos de alimentos (carnes, massas, peixes, sobremesas, dentre outros) que compõem o cardápio -Auxiliar o profissional do almoxarifado no controle das sobras limpas -Efetuar a reposição das preparações junto ao balcão de distribuição e auto-Serviço -Efetuar o corte de legumes e verduras, de acordo com as especificações das receitas -Executar a limpeza dos equipamentos antes e após a utilização, assim como a limpeza do piso e paredes da área de trabalho -Observar a qualidade e padrão de corte dos alimentos durante o pré-Preparo -Observar o funcionamento dos equipamentos de trabalho e comunicar a área de manutenção caso ocorra qualquer irregularidade -Operar equipamentos específicos, cortadores, misturadores, trituradores, dentre outros -Preparar as guarnições e complementos dos pratos principais -Preparar os molhos quentes necessários às receitas a serem realizadas -Substituir os auxiliares de cozinha, quando necessário -Realizar outras atividades correlatas a critério do seu superior imediato e/ou em relação aos procedimentos do seu processo de trabalho e/ou em relação aos procedimentos do sistema da qualidade. Conhecimentos -Cópia do comprovante de conclusão do ensino fundamental - experiência {termosIntermediarios} na função de cozinheiro. Benefícios - Ticket alimentação - Tícket refeição horário de trabalho 200 horas mensais. Informações adicionais os
Cód. 9273450
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