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1 VAGA DE Cozinheiro EM São Paulo / SP
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
R$ 1.400,000 Por Mês
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
• Cozinhar alimentos; • preparar as refeições conforme orientação e cardápio. • avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos; • montar as preparações de acordo definida; • alimentos prontos para o local apropriado; • etiquetar e identificar alimentos fracionados; • porcionar alimentos; • colaborar na criação do cardápio; • quantificar ingredientes; • identificar necessidade de novos equipamentos; • distribuir tarefas entre os auxiliares; • organizar e zelar pelos utensílios de trabalho; • definir horários de execução e termino de tarefas de acordo com as prioridades; • observar padrão de qualidade dos alimentos; • organizar ingredientes conforme a produção; • lavar e higienizar utensílios e equipamentos; • zelar pela manutenção e garantia do bom estado e funcionamento de utensílios e equipamentos • manter a área de trabalho limpa e organizada; • cumprir normas e procedimentos de qualidade e segurança. • utilizar e zelar pela conservação do seu epi
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