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1 VAGA DE Cozinheiro EM São Paulo / SP
Cozinheiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
São Paulo / SP
Descricao:consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados; Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré - Preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida; Efetuar a cocção dos alimentos, bem como as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do manual de higiene; Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos; Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios; Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade; Degustar as preparações; Elaborar novas receitas; Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos. Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento. Supervisão e orientação da equipe e das atividades Requisitos: Relacionamento interpessoal; Políticas de segurança - Incêndio, higiene e saúde; Higiene pessoal e; Flexibilidade para mudanças; Educação para atender os clientes internos e externos. Formação desejada ensino médio completo Benefícios: da vaga refeição no local, cesta alimentação, assistência médica, assistência odontologica e vale transporte. Tipo de oportunidade vaga tipo de contratação clt você não está logado.
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