Cozinheiro(a)
Ter experiência em restaurante industrial.
Preferencial com cursos na área.
Conhecimentos específicos na área de pré-preparo de alimentos (técnicas culinárias de cozer, assar, grelhar e fritar; uso de temperos, preparo de molhos), controle de gramagens, per capta.
Conhecimentos gerais de normas e procedimentos de qualidade; domínio de normas técnicas de manipulação e higienização de alimentos, organização e higienização de equipamentos e área de trabalho.
Horário de trabalho: 6 às 15:48 horas – segunda a sexta feira. Imprescindível ter total disponibilidade para hora extra aos finais de semana e feriados.
Benefícios: assistência médica e odontológica amil (100% paga pela empresa), vale transporte, cesta básica, seguro de vida e restaurante na empresa.
Local de trabalho: alphaville
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