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2 VAGAS DE Churrasqueiro EM São Paulo / SP
Churrasqueiro
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
Descrição: • executa os procedimentos e rotinas de preparação dos yakitoris na frente do cliente Principais atribuições: • auxilia no pré-preparo dos cortes das proteínas grelhadas junto ao auxiliar de cozinha responsável; • prepara e finaliza as produções, entregando ao responsável para entrega ao cliente; • garante a aplicação das normas de higiene e de manipulação de alimentos; • auxilia no controle do consumo de mercadorias e insumos no seu setor evitando desperdício; • supervisiona e zela pela limpeza, ordem e manutenção dos equipamentos e utensílios; • elabora listas de compras do setor e ao líder de cozinha; • recebe os pedidos de compras de seu setor, conferindo-os com o pedido de compras e assegurando o bom acondicionamento dos mesmos; • participa das reuniões de equipe. Competências e habilidades necessárias: • agilidade • organização • trabalho em equipe • ampla experiência com grelhas Reporta-se: • ao líder de cozinha
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