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1 VAGA DE Chefe de Cozinha EM São Paulo / SP
Chefe de Cozinha
Nome da empresa disponível para cadastrados.
A combinar
São Paulo / SP
Efetivo/CLT
- Lidera os funcionários da cozinha - Planeja e administra o funcionamento da cozinha - Coordena a preparação e finalização dos pratos- Auxilia a planejar e desenvolver preparações- Ajuda na criação de novos pratos- Cria cardápios para eventos - Auxilia na compra e faz o controle dos insumos alimentares utilizados na unidade- Zela pela organização e limpeza da cozinha- Cobra que todos os processos higiênicos sanitários sejam seguidos de forma de trabalho: são paulo,ção de tipo: efetivo cltjornada: período integralárea e especialização profissional: alimentação / gastronomia - Cozinhanível hierárquico: especialistavalorizadotempo de experiência: habilidadesliderançaexperiência com grandes volumes de refeiçõesexperiência com cozinha hospitalar.
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